私たち について

Cocinareは、優れた
コーヒーが精度と技術の交差点にあると信じる人々のためのデザイン主導のコーヒー器具ブランドです。

スペシャリティコーヒーの文化に触発され、私たちは
エンジニアリングデザイン、そして職人技が調和して
卓越したコーヒーを一貫して提供する醸造ツールを作り出します。

各Cocinareの製品は、あなたの醸造に対するコントロールを高め、
精度を直感的な日常の儀式に変えます。

コーヒーの真の美しさは、作り方だけでなく、毎回一貫して
卓越したカップを達成することにあります。

Cocinare. 精密コーヒー。毎回。

コーヒー愛好者へのマニフェスト

精度。クラフト。繰り返す。

Cocinareは、テクノロジーとデザインの交差点に存在し、すべての詳細が一貫した結果を提供するように設計されています。

素晴らしいコーヒーは偶然に任せられるものではありません。それは精度によって形作られ、意図によって導かれ、毎回完璧に仕上げられます。


私たちの目的

私たちのビジョン

私たちの使命

精密コーヒー。毎回。

15K+

コーヒー愛好家

10+

グローバルブランドコラボレーション

1000+

パートナーコーヒーショップ 世界中

100+

バリスタと選手権のスポンサー

25+

国際デザイン賞

Cocinare Essenceで豆を挽くのは、ビデオゲームの隠しレベルをアンロックするような感覚です。達成:完璧な抽出。

— @jconlinz

コーヒー愛好家の皆さん、集まれ!☕このジャングルプリントはとても美しいです!自宅や学校でコーヒーバーをリフレッシュする完璧な口実です!

— @ダニエル・スコット

コキナーレジャングルコーヒーマットは、実用的であるだけでなく、私が自宅のカフェセットアップで常に追求している美的感覚とディテールに完璧に合うため、すぐに目を引きました。

— @blackmode.coffee

コーヒー愛好家の皆さん、集まれ!☕✨ このESSENCE DUO M38グラインダーがあれば、私たちの朝のコーヒーは良いものから絶対に伝説的なものに変わります!

— @スザナ・ティンズ

私たちの歴史

2021

始まり

Cocinareは2021年10月10日に設立され、明確なビジョンを持っています:日常のコーヒーを精度、デザイン、そしてクラフトによって高めることです。

エンジニアリング、工業デザイン、製造の専門知識を結集し、チームは制御と一貫性のために作られた新世代の
スペシャリティコーヒーツールを創造することを目指しました。

最初の製品であるESSENCE DUO M38グラインダーは、Cocinareの
基盤を確立しました:パフォーマンス、デザイン、そして精密な抽出制御を組み合わせたツールです。

2022

デザイン認識

Cocinareは、北米およびそれ以外の地域の顧客に向けて、精密なコーヒーツールを紹介するダイレクト・トゥ・コンシューマープラットフォームを立ち上げました。

ESSENCE DUO M38グラインダーは、日本のグッドデザイン賞を受賞し、その形状と工学のバランスが評価されました。

温度の精度、注ぎのコントロール、抽出の安定性に焦点を当てたFLOWケトルの開発が始まりました。

2023

革新と協力

Cocinareは、抽出の精度とデザイン表現を進化させたFLOW M9ケトルを発表しました。

このブランドは、特許取得済みの色変化温度技術を開発し、より制御された抽出のためのリアルタイムの視覚フィードバックを提供します。X-Balanceエルゴノミックハンドルは、バリスタテストを通じて安定性、コントロール、快適さを向上させるように改良されました。今年は、Cocinareにとって初のクリエイティブコラボレーションであるスポンジ・ボブ®とのコラボレーションもあり、ブランドの文化的および表現的なリーチを拡大しました。

2024

コーヒーの芸術

Cocinareは、コーヒー、デザイン、文化の交差点に拡大しました。

FLOW M6 Proは、手作業で施された仕上げと高度な硬化技術を特徴とするJungleおよびPolkaエディションと共に発売されました。

Chanoir®やAndy Warhol®を含むアーティストとのコラボレーションにより、精密なコーヒーツールに芸術的表現がもたらされました。

KissCupコンセプトが導入され、コーヒーを多感覚の儀式として祝いました。

2025

精度と拡張

Cocinareは、精密コーヒーツールのエコシステムを拡大しました。Soulages BlackとDali Whiteを含むFLOW M6 Proの新しいエディションは、ブランドの進化するデザイン言語を示しました。BALANCEシリーズの精密スケールが発売され、Cocinaréの
抽出におけるコントロールと一貫性への焦点を強化しました。新しいシステム—BrewKit Pour-Over SetとTasteSet Extraction Set—は、ブランドの完全で精密なコーヒー体験のビジョンを拡張しました。

コラボレーションシリーズ

CocinareのライセンスされたIPポートフォリオ